Oud Beersel Kriekenlambiek bag in box 3,1 Lt.

Descrizione

Oud Beersel Kriekenlambiek

Oud Beersel Kriekenlambiek è una tradizionale birra Lambic, prodotta con l'aggiunta di vere amarene per la fermentazione naturale del giovane Lambic. Una volta che le ciliegie sono state completamente macerate e fermentate, il Kriekenlambiek viene miscelato con una lambic più vecchia per raggiungere il sapore desiderato. Per ogni litro di Kriekenlambiek, ci sono 400 g di amarene. Non è addolcito; non sono stati aggiunti aromi o conservanti. Se appoggiate il naso al bicchere avvertirete tutta la forza fruttata delle amarene che si sposa benissimo con quelle funky date dal brett. L'acidità di questo Lambic (come per altri fruit lambic del birrificio) è leggermente più pronunciata per l'acidità naturale e l'asprezza apportate dal frutto

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