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MOUNT SAINT BERNARD ABBEY

Mount Saint Bernard Abbey 1001Birre

Molti avranno visitato le rovine di un monastero, per molti non sono altro che reliquie del passato, ma il monachesimo è ancora una forza vivente, come si può ben vedere qui all'Abbazia di Mount Saint Bernard. Questa fu fondata nel 1835 su un terreno fornito da Ambrose de Lisle, desideroso di reintrodurre la vita monastica nel Regno Unito. Un giorno di quell'anno Br Augustine si impossessò del cottage semidiroccato di Tynt Meadow e presto fu raggiunto dagli altri monaci: Luca, Xavier, Cipriano, Placido e Simeone. Il loro capo, padre Odilo Woolfrey, scrisse: "Eccoci qui, io e la mia piccola compagnia, già stabilita in un piccolo cottage in questa terra nella foresta di Charnwood, e che abbiamo chiamato Mount Saint Bernard." I monaci cominciarono presto a coltivare la terra selvaggia e arida e il primo monastero fu aperto nel 1837. In seguito, John, il 16 ° conte di Shrewsbury, fece una donazione per far costruire un monastero permanente e, il famoso architetto del revival gotico, Augustus Welby Pugin, si offrì di lavorare gratuitamente al progetto. Il monastero fu aperto nel 1844 e nel 1848 fu elevato allo stato di Abbazia. Nel 2017-18 rimpiazzarono il piccolo birrificio che avevano già installato con uno nuovo e più grande e, al giorno d'oggi, produrre birra è il loro principale campo di lavoro. Tutta la preparazione, l'imbottigliamento e il confezionamento, viene svolto dai monaci.

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Tynt Meadow Ale 33 Cl.

Tynt Meadow Ale 33 Cl.

Produttore:
Mount St. Bernard Abbey Brewery
Stile:
English Strong Ale
Sapore:
Dolce
Grado Alcolico:
7,40%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 6,30 Sconto 20%

    5,04

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