Edit Perdu A Turin 33 Cl.(lattina) (Collab. Fauve) (IBW)

Descrizione

Edit Perdu A Turin (collab. Fauve)

Interessantissima collaborazione, promossa da Easybräu-Velo, tra il birrificio torinese Edit e i francesi di Fauve. La Perdu à Turin (5%) è una birra di stile French-Italian Pilsner, che combina la tradizione italiana delle Pils con l'uso di ingredienti francesi. La ricetta presenta una particolare attenzione all'utilizzo dei luppoli Barbe Rouge e Mistral, che vengono aggiunti a freddo per conferire alla birra un profilo aromatico unico ed interessante. Si tratta di un sottostile originario dell'Italia ma che sta diventando sempre più popolare in tutto il mondo brassicolo grazie alla sua continua evoluzione.