Separatist Strange Landscapes Chardonnay 50 Cl.
Prezzo: |
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Produttore: | Separatist Beer Project |
Paese: | Stati Uniti |
Stile: | Saison |
Gusto: | Acidulo |
% Alcol: | 5,50% |
Colore: | Bionda |
Cod. articolo: | B6528 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Quantità: |
Descrizione
Separatist Strange Landscapes: Chardonnay
Secondo prodotto della serie di ibridi tra Wild Farmhouse Ales e vino, si tratta di una Farmhouse fatta fermentare per un anno in botti di quercia e successivamente fatta maturare e macerare in acciaio su grappoli di uva Chardonnay ed infine ripassata in botti di vino appena svuotate di Chardonnat della Russian River Valley. Al naso note di legno, vinose, di frutta a pasta gialla ed agrumi. Dalla parte "wild" arriva un funky terroso, di cuio e cantina. Al palato è secca, fortemente vinosa con una lieve acidità elegante. Nel finale bel brett terroso che incontra il tannino del legno e dello Chardonnay.
Contiene: Orzo, Glutine