Premio Top Shop miglior e-commerce di birra artigianale nel settore “Vino, Birra e Alcolici” secondo Repubblica.
Logsdon Spontane Wilde 37,5 Cl.
| Prezzo: |
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|---|---|
| Produttore: | Logsdon Farmhouse Ales |
| Paese: | Stati Uniti |
| Stile: | Sour-Wild Ale |
| Gusto: | Acidulo |
| % Alcol: | 7.40% |
| Colore: | Bionda |
| Cod. articolo: | B6162 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
| Quantità: |
Descrizione
Logsdon Spontane Wilde
Wild Ale a fermentazione spontanea brassata con metodo tradizionale di Lambeek ( un equivalente americano di un Lambic, quindi). Maturata in botti di quercia per 2 anni all'interno di una grotta. Al naso legno, frutta a pasta gialla (pesca, pera), agrumi aspri, intense note funky (cuoio, cantina, sudore, pelle di salame). L'acidità è intensa e vigorosa, molto lattica che sprazzi di acetico che solleticano il palato. Nel finale motlo brett terroso e legno.
VOTO:
STILE:
