Descrizione
Questa nuova birra nasce verso la fine del 2005. La birra di mele è una birra celtica che gli antichi bevevano in occasione delle feste della mietitura. La Brasserie Lindemans si è ispirata a questa bevanda per fabbricare una variante a base di Lambic. Questa birra al gusto di sidro, nasce dalla miscela selezionata di molteplici varietà di mele e dall'autentico Lambiek. Col suo accento di mela pronunciato, questa birra è meno zuccherata rispetto alle altre birre di frutta. Consiglio di presentazione: i toast al foie gras serviti con una Apple fresca sono una vera delizia.