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3 Fonteinen Oude Geuze Honing 37,5 Cl.
| Prezzo: |
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| Produttore: | 3 Fonteinen |
| Paese: | Belgio |
| Stile: | Lambic-Gueuze |
| Gusto: | Acidulo |
| % Alcol: | 6,00% |
| Colore: | Bionda |
| Cod. articolo: | B1155 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
| Quantità: |
Descrizione
3 Fonteinen Oude Geuze Honing
La 3 Fonteinen Oude Geuze è una tipica Gueuze, che nasce della miscela di Lambic di 1, 2 e 3 anni di età preparati con la classica ricetta del disciplinare dello stile ( malto di orzo al 67 %, frumento al 33 %, luppolo invecchiato). Questa versione prevede una rifermentazione in bottiglia con aggiunta di miele locale. Viene poi maturata in bottiglie da Champagne vista la forte pressione che si sviluppa all'interno. Al naso note di legno, cuoio, cantina, pelle di salame e cedro. L'acidità è intensa e corroborante, con una bolla molto vivace quasi da Champagne.
Caratteristiche
| Allergeni : | Malto d'Orzo, Glutine, Miele |
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