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3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 37,5 Cl.

3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 37,5 Cl.
Prezzo:

27,91 iva inclusa

Produttore: 3 Fonteinen
Paese: Belgio
Stile: Lambic-Fruit
Gusto: Acidulo
% Alcol: 6,70%
Colore: Rossa
Cod. articolo: B9812
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Peso: 0,600 Kg
Quantità:

Descrizione

3 Fonteinen Hommage Oogst

Hommage nata dall'unione della co-macerazione di lamponi e amarene con un piccolo lotto di puro Frambozenlambik. Di conseguenza, questo omaggio è un po' fuori dall'ordinario. Il tempo medio di macerazione ponderato è di 5 mesi e mezzo e l'intensità del frutto finale è di 493 grammi di frutti interi per ogni litro di Hommage. La quota di amarene è del 54% contro il 46% dei lamponi; questi ultimi tutti provenienti da Ferme Framboos. Infine, viene aggiunta una dose considerevole di Lambik invecchiata due anni, prodotta all'inizio del 2018. Tutti i Lambikken provengono da quattro diverse botti e sei diverse birre.

Caratteristiche

Allergeni:Malto d'Orzo (60%), Frumento Crudo (40%), Lamponi, Amarene, Glutine
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