RENTON

In principio il Birrificio Renton si chiamava Birrificio Pergolese ed è nato a Pergola (PU) nel 2007. E' stato per anni uno dei più piccoli micro birrifici d'Italia. La loro idea alla base fu determinante per la crescita del medesimo: "puntare a far trovare nel bicchiere ciò che loro stessi avrebbero voluto trovare". L'idea li ha portati a migliorare le loro tecniche produttive e a calibrare ricette nonché crearne di nuove. Nel 2014, il Birrificio artigianale Pergolese diventa il Birrificio Renton. Quell'anno decidono infatti di ingrandire l'impianto di produzione e trovano una nuova dimora spostandosi a Fano, in una vecchia officina meccanica all'interno delle antichissime mura romane, meraviglia architettonica della Fanum Fortunae. 240 metri quadri di laboratorio e un impianto da 2 ettolitri con tanto di cantina di fermentazione è quello che ebbero disponibile per creare le loro 9 birre dall'alta qualità artigianale e dalle ricette completamente originali. Il loro pub è un luogo che riunisce produttività, compagnia e qualità dove degustare, oltre alle loro fantastiche birre, anche alcune delle più famose etichette al mondo.