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Beachwood Blendery

Beachwood Blendery 1001Birre

Beachwood Blendery è un piccolo produttore di birra in lotti fondato nel 2014 dalle stesse menti creative dietro il premiato Beachwood Brewing. Beachwood Blendery ha intrapreso una ricerca indubbiamente geniale per ricreare le birre in stile Lambic del Belgio. Le birre sono prodotte utilizzando ingredienti, attrezzature e metodi di preparazione ricchi di tradizione ma con un occhio alla modernità. I metodi più tradizionali prevedono l'uso di frumento non maltato, luppolo invecchiato, un koelschip posto nelle travi, fermentazione spontanea, botti di vino neutre di rovere francese. L'approccio moderno utilizza ingredienti non tradizionali, inclusi cereali non convenzionali e frutta tropicale. Le prime birre prodotte da Beachwood Blendery, giustamente chiamate "The Propagation Series", erano variazioni di Brett Saison e Berliner Weisse prodotte e miscelate per testare il comportamento dei diversi lieviti e batteri nell'ambiente di Beachwood Blendery. I risultati di questo esperimento sono stati presi in considerazione in quelle che sono diventate poi le birre di Beachwood Blendery ispirate al Lambic.

3 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)

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Beachwood Blendery Come in Grape, Your Time is Muscat 50 Cl.

Beachwood Blendery Come in Grape, Your Time is Muscat 50 Cl.

Produttore:
Beachwood Blendery
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
8,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 27,16 Sconto 20%

    21,73

Beachwood Blendery For the love of Guava 50 Cl.

Beachwood Blendery For the love of Guava 50 Cl.

Produttore:
Beachwood Blendery
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 27,02 Sconto 20%

    21,62

Beachwood Blendery Careful with that Pluot, Eugene 50 Cl.

Beachwood Blendery Careful with that Pluot, Eugene 50 Cl.

Produttore:
Beachwood Blendery
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 27,08 Sconto 20%

    21,67

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