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VINO Moillard Vosne Romanée "Grand Vin De Bourgogne" 2013 75 Cl.

VINO Moillard Vosne Romanée "Grand Vin De Bourgogne" 2013 75 Cl.
Prezzo:

€ 112,38 Sconto 20%

89,90 iva inclusa

Paese: Francia
Cod. articolo: V0078
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Disponibilità: Disponibile 2 giorni
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Descrizione

A.O.C.: Borgogna-Cote de Nuits
Varietà delle uve: 100% Pinot Noir.
Gradazione alcolica: 13,2% vol.
Area di Provenienza: situata nel cuore della Côte de Nuits, sopra il villaggio di Vosne-Romanée, questa denominazione vanta i più favolosi vini rossi Grands Crus della Borgogna: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tache, La Grande Rue, Richebourg e i confinanti Flagey-Echézeaux, Echézeaux e Grands-Echezeaux. Le espressioni più sublimi di Pinot Nero si trovano in questa terra.

Suolo: calcareo, argilloso e marnoso.

Vendemmia: le uve sono raccolte a mano.
Vinificazione: in acciaio inox termoregolata.
Invecchiamento: affinamento in botti di rovere per 14 mesi.
Commenti: fin da subito si notano gli aromi dei frutti di bosco (ribes rosso, ribes nero e marmellata di lampone). Sul palato, esibisce grande complessità, con reminiscenze di spezie, caffè e cera. I tannini sono setosi ed eleganti, garantendo un grande equilibrio e un finale lungo e persistente in bocca.
Suggerimenti di servizio: ideale con piatti raffinati a base di pollame o con selvaggina arrosto, brasata o glassata. Ottimo con formaggi come Camembert, San Paulin, Morbier, Reblochon…
Temperatura di servizio: 14-16 °C.

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