SPUMANTE Alessandro Viola Metodo Classico Pas Dosè 75 Cl.
- Produttore:
- Alessandro Viola
- Grado Alcolico:
- 13%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€ 38,13Sconto 20%€30,50
Alessandro Viola ha una visione del vino molto più che evoluta.
Il rispetto per l’ambiente, l’utilizzo dei lieviti indigeni e la purezza del vino sono elementi
quasi scontati del suo operato; l’aspetto più interessante da analizzare nei suoi vini è il piacere
che si prova a sorseggiarli.
La famiglia Viola ha sempre avuto un legame stretto con il
vino e il territorio di Alcamo, a metà strada tra Trapani e
Palermo.
Il padre di Aldo e Alessandro era un viticoltore,
e i figli, impregnati di questo sapere, hanno realizzato da
grandi un loro percorso personale. Alessandro si è laureato in enologia e viticoltura, facendo
esperienza in Piemonte e sull’Etna: attento e lucido sognatore,
si dedica con passione alla sua incantevole vigna ai
piedi del Monte Bonifato.
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